Kedele & Kacang-kacangan

Kacang Tanah

A. PENDAHULUAN

Kacang Tanah

Kacang tanah (Arachis hypogaea L.) adalah tanaman polong-polongan atau legum anggota suku Fabaceae yang dibudidayakan, serta menjadi kacang-kacangan kedua terpenting setelah kedelai di Indonesia. Tanaman yang berasal dari benua Amerika ini tumbuh secara perdu setinggi 30 hingga 50 cm (1 hingga 1½ kaki) dengan daun-daun kecil tersusun majemuk.

Tanaman ini adalah satu di antara dua jenis tanaman budidaya selain kacang bogor, Voandziea subterranea yang buahnya mengalami pemasakan di bawah permukaan tanah. Jika buah yang masih muda terkena cahaya, proses pematangan biji terganggu.

Di Indonesia, ia dikenal pula sebagai kacang una, suuk, kacang jebrol, kacang bandung, kacang tuban, kacang kole, serta kacang banggala. Dalam perdagangan internasional dikenal sebagai bahasa Inggris: peanut, groundnut.

B. PERAN DAN MANFAAT PUPUK KCC ASTRO DALAM BUDIDAYA KACANG TANAH

Pupuk KCC Astro Spesial Kedele & Kacang yang dikhususkan untuk tanaman kedele dan semua tanaman bangsa kacang-kacangan, berdasarkan bukti-bukti di lapangan, menunjukkan memiliki peran dan manfaat positif yang nyata dalam budidaya kacang tanah.

Pupuk KCC Astro Spesial Kedele & Kacang

Peran dan manfaat pupuk KCC Astro dalam budidaya kacang tanah dapat digolongkan menjadi 4, yaitu : (1) Peran dan Manfaat Sebagai Pupuk, (2) Peran dan Manfaat sebagai Penguat Tanaman (3) Peran dan Manfaat dalam Peningkatan Ketahanan Terhadap Kekeringan, serta (4) Peran dan Manfaat dalam Pengendalian Hama Dan Penyakit.

(1) Peran dan Manfaat Sebagai Pupuk

Sesuai namanya, peran utama pupuk KCC Astro adalah sebagai pupuk (yang diaplikasikan melalui daun), yang artinya memberikan atau memasok nutrisi (hara kepada tanaman).

Formulasi Pupuk KCC Astro Spesial Kedele & Kacang juga berorientasi pada kelengkapan, keberimbangan serta bentuk kimia yang sesuai dari unsur-unsur hara maupun senyawa-senyawa di dalamnya, baik yang dicantumkan (publik) maupun yang tidak dicantumkan (non-publik), sebagaimana tampak pada Tabel 2-A dan Tabel 2-B.

Dengan orientasi seperti itu, pemupukan Pupuk KCC Astro Spesial Kedele & Kacang pada tanaman kacang tanah berhasil meningkatkan kuantitas dan kualitas hasil panen, karena efektifitasnya yang tinggi.

Tabel 2-A
Komposisi Publik Pupuk KCC Astro Spesial Kedele & Kacang
Unsur Kadar Unsur Kadar
N 12.48% B 36 ppm
P₂O₅ 8.85% Mn 9.8 ppm
K₂O 7.31% Co 0.5 ppm
Zn 0.07% Mo <0.01 ppm
Cu 0.12%    
Tabel 2-B
Komposisi Non Publik Pupuk KCC Astro Spesial Kedele & Kacang
Unsur Kadar Unsur/Senyawa Kadar
S Non-publik Molasse Non-publik
Mg Non-publik YPEO Non-publik
Ca Non-publik YSOS Non-publik
Fe Non-publik YOPA Non-publik
    Gib Non-publik

Pupuk adalah semua unsur-unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman. Unsur-unsur tersebut dikategorikan menjadi 3 golongan berdasarkan jumlah kebutuhannya, yaitu unsur hara makro primer yang meliputi unsur-unsur N, P, dan K, unsur hara makro sekunder Ca, Mg, S serta unsur hara mikro Cu, Zn, Bo, Mo, Cl, Fe, dan Mn.  Beberapa unsur yang juga banyak dibutuhkan oleh tanaman tetapi tidak diistilahkan sebagai pupuk adalah unsur-unsur C, H dan O, karena jumlahnya yang melimpah di alam.

Sesuai namanya, peran utama pupuk KCC Astro adalah sebagai pupuk (yang diaplikasikan melalui daun), yang artinya memberikan atau memasok nutrisi (hara kepada tanaman).

Formulasi pupuk KCC Astro berorientasi pada kelengkapan, keberimbangan serta bentuk kimia yang sesuai dari unsur-unsur hara dan bahan aditif di dalamnya, baik yang dicantumkan (publik) maupun yang tidak dicantumkan (non-publik). Dengan orientasi seperti itu, pemupukan pupuk KCC Astro pada tanaman kacang tanah berhasil meningkatkan kuantitas dan kualitas hasil panen, karena efektifitasnya yang tinggi.

Nitrogen (N)

Nitrogen sangat dibutuhkan oleh tanaman kacang tanah. Kacang tanah merupakan golongan tanaman polong-polongan, yang bisa mengikat nitrogen langsung dari udara dengan bantuan bakteri tertentu melalui aktivitas fiksasi N simbiotik (BNF : fiksasi nitrogen biologis). Aktivitas BNF ini bisa turun jika tanaman dipasok dengan nitrogen yang banyak, karena menyebabkan pembentukan bintil yang tidak efektif. Hal ini berakibat, seringkali tanaman tersebut tidak begitu respon terhadap pemupukan N dalam jumlah besar. Ini merupakan pemborosan dalam pupuk N.

Walaupun kacang tanah tidak begitu respon terhadap pemupukan N dalam jumlah besar, akan tetapi unsur tersebut tetap merupakan faktor pembatas dalam budidaya tanaman tersebut. Pada tahap awal pertumbuhan tanaman, nitrogen sangat dibutuhkan. Oleh sebab itu di beberapa lahan yang miskin N, seringkali diperlukan aplikasi starter N tambahan untuk hasil dan kualitas hasil kacang kering yang lebih baik.

Pupuk KCC Astro Spesial Kedele & Kacang diformulasi dengan sangat mempertimbangkan perilaku nitrogen tersebut. Oleh sebab itu, bukti-bukti di lapangan menunjukkan bahwa aplikasi pupuk ini pada tanaman kacang  tanah ternyata menghasilkan peningkatan produksi kacang tanah, baik secara kuantitatif maupun kualitatif.  Bukti ini sekaligus menghapus keraguan sebagian orang bahwa kadar nitrogen di dalam pupuk KCC Astro ini terlalu tinggi sehingga hanya menghasilkan pertumbuhan batang, daun, atau akar saja tanpa menghasilkan peningkatan jumlah maupun bobot kacang tanah.

Fosfor (P)

Fosfor merupakan unsur hara yang penting bagi tanaman kacang tanah setelah nitrogen dan merupakan hara mineral penting lainnya yang memiliki peran berbeda dalam metabolisme fungsional tanaman termasuk transfer energi tanaman legum selama BNF.

Oleh karena itu, P dapat mendorong tanaman legum untuk menghasilkan sumber N sendiri, tetapi pada saat kekurangan P, tingkat BNF dapat terpengaruh secara negatif karena berkurangnya jumlah bintil akar efektif.  Nutrisi fosfor juga penting untuk tanaman kacang tanah karena memperbaiki nodulasi, BNF dan meningkatkan kandungan nitrogen tanah dan memberikan kontribusi yang signifikan bagi pertumbuhan akar yang sehat dan efisien.

Dalam budidaya kacang tanah, fosfor berguna untuk merangsang pembentukan polong, mengurangi kehampaan polong serta dan mempercepat pematangan/panen.

Aplikasi pupuk KCC Astro Spesial Kedele & Kacang pada tanaman kacang tanah selama ini terbukti menghasilkan peningkatan jumlah pembentukan polong, mengurangi kehampaan polong serta dan mempercepat pematangan/panen. Hal ini menjelaskan bahwasanya fosfor yang ada di dalam pupuk ini secara efektif terserap oleh tanaman kacang tanah.

Kalium

Tanaman membutuhkan hara kalium sangat banyak, bahkan terkadang lebih banyak daripada nitrogen. Kalium  diklasifikasikan sebagai unsur hara makro, seperti nitrogen atau fosfor, namun kalium bukanlah merupakan penyusun struktur atau senyawa tanaman. Kalium memainkan banyak peran dalam pengaturan penting di dalam tanaman, sangat penting di hampir semua proses yang diperlukan untuk mempertahankan pertumbuhan dan reproduksi tanaman. Selain itu kalium juga memainkan peran penting dalam; translokasi produk fotosintesis, sintesis protein, kontrol keseimbangan ion, pengaturan stomata tanaman dan penggunaan air, aktivasi enzim tanaman dan banyak proses lainnya.

Aplikasi kalium pada tanaman kacang tanah dapat mempengaruhi peningkatan pertumbuhan tanaman, jumlah polong, jumlah tangkai/jerami, indeks panen, persentase kulit, kandungan minyak, kandungan protein.

Selama ini, aplikasi pupuk KCC Astro Spesial Kedele & Kacang pada tanaman kacang tanah menunjukkan peningkatan dalam parameter-parameter yang mudah diamati : jumlah polong, jumlah tangkai/jerami, dan kandungan minyak biji kacang. Ini berarti bahwa kandungan kalium di dalam pupuk ini – sebagian merupakan kalium yang melekat pada pupuk ini dan sebagian lain dari bahan aditif molasse – memang benar-benar efektif termanfaatkan oleh tanaman.

Hara Lain dan Bahan Aditif

Tanaman membutuhkan sekitar 16 unsur hara untuk tumbuh dan berkembang. Sebagian sudah ada di alam dalam keadaan melimpah dan sebagian lain dalam jumlah terbatas, yang jika kurang, perlu dilakukan penambahan (pemupukan). Diluar hara N, P, K, Pupuk KCC Astro juga mengandung berbagai macam unsur-unsur tersebut serta juga mengandung bahan-bahan aditif tertentu yang tidak termasuk kategori unsur hara tanaman, dengan konsentrasi yang bervariasi antar varian satu dengan yang lain.

Unsur-unsur hara selain N, P, K serta bahan-bahan aditif dalam pupuk KCC Astro berbeda dalam hal jenis dan kandungannya untuk yang varian berbeda. Zat-zat ini dari segi konsentrasi jumlahnya kecil, namun peran dan manfaat dari komponen bahan ini tidak kalah penting dengan hara makro N, P, dan K.

Berikut beberapa peran dari komponen-komponen tersebut, baik peran secara tunggal maupun peran sinergis dengan unsur lain:

    • memasok hara makro sekunder dan hara mikro yang mutlak harus ada untuk tanaman, yang masing-masing memiliki fungsi sendiri-sendiri
    • mempertahankan unsur-unsur hara yang dalam kondisi biasa mudah berubah ke bentuk sulit larut dan sulit terserap, agar tetap stabil, berkelarutan tinggi dan mudah terserap tanaman
    • mendorong serapan unsur P baik yang ada di dalam pupuk KCC Astro maupun yang berasal dari tanah
    • membentuk interaksi yang positif di antara berbagai hara di dalam pupuk, sehingga satu sama lain saling mendorong keterserapannya oleh tanaman
    • meningkatkan kualitas dan kuantitas hasil tanaman

(2) Peran dan Manfaat sebagai Penguat Tanaman

Hara K bersama-sama dengan unsur makro sekunder lain serta bahan aditif di dalam pupuk KCC Astro bekerja secara sinergis memperkuat bagian-bagian tanaman kacang tanah, baik itu akar, batang maupun daun. Peran sebagai penguat tanaman ini membawa manfaat sebagai berikut:

    • akar lebih kuat sehingga akar akan lebih leluasa berkembang sehingga zone perakaran menjadi semakin luas dan dalam, hal ini akan mendorong penyerapan unsur-unsur hara di dalam tanah lebih banyak.
    • tanaman berdiri lebih tegak sehingga aktivitas fotosintesis meningkat
    • tanaman lebih tahan terhadap serangan hama dan penyakit

(3) Peran dan Manfaat dalam Peningkatan Ketahanan Terhadap Kekeringan

Pupuk KCC Astro bukanlah sekadar bermakna pupuk belaka, yang semata-mata dimaksudkan sebagai pemasok unsur-unsur hara makro dan mikro kepada tanaman kacang tanah, namun lebih dari itu bisa meningkatkan ketahanan terhadap cekaman kekeringan.

Kekeringan pada tanaman kacang dapat mengakibatkan kemerosotan hasil panen baik jumlah maupun kualitasnya – misalnya polong yang hampa, biji yang jelek dan lain sebagainya

Aplikasi pupuk KCC Astro selama ini terbukti mampu meningkatkan hasil panen kacang tanah dan mampu menekan akibat-akibat yang ditimbulkan oleh cekaman kekeringan pada tanaman tersebut. Ini disebabkan karena pupuk ini mengandung zat-zat atau bahan-bahan tertentu (nonpublik) yang mampu meningkatkan batas toleransi kacang tanah terhadap cekaman kekeringan.

(4) Peran dan Manfaat dalam Pengendalian Hama Dan Penyakit

Serangan hama dan penyakit tanaman kacang tanah, selalu merugikan hal yang merugikan. Serangan hama selalu disebabkan oleh organisme, sedangkan serangan penyakit, bisa disebabkan oleh organisme, disebabkan oleh kekurangan unsur hara, maupun disebabkan oleh keracunan unsur-unsur yang toksik pada tanaman.

KCC Astro, sesuai namanya, merupakan pupuk dan bukanlah pestisida, sehingga memang tidak diformulasikan untuk tujuan memberantas hama dan penyakit-penyakit yang disebabkan oleh organisme. Namun demikian, pupuk ini bisa:

    • mencegah penyakit-penyakit tertentu seperti karat, sclerotium, antraknos, layu bakteri dan mengatasinya asalkan intensitasnya masih di bawah 15%.
    • mengatasi penyakit-penyakit tertentu yang timbul karena kekurangan salah satu unsur hara (penyakit defisiensi) ataupun karena kelebihan salah satu unsur hara (keracunan), akibat kondisi tanah yang tidak kondusif, yang berakibat pada pembentukan polong dan biji kacang yang tidak sempurna
    • meningkatkan kekuatan pestisida bila dicampur dengan pestisida, yang berarti juga menghemat penggunaan pestisida

3. Aturan Pakai/Cara Penggunaan

a. Pupuk KCC Astro Spesial Kedele & Kacang

      1. Ambil 5-6 tutup Pupuk KCC Astro Spesial Kedele & Kacang, campur dengan 15 liter air, aduk hingga homogen
      2. Lakukan aplikasi semprot pada tanaman mulai umur seminggu.
      3. Ulangi aplikasi seminggu sekali.
      4. Hentikan aplikasi setelah 5-6 kali aplikasi.
      5. Untuk seluas 1 hektar agar mencapai 5-6 kali aplikasi, dibutuhkan sekitar 5-6 liter Pupuk KCC Astro Spesial Kedele & Kacang

b. Pupuk Dasar

Untuk tanaman kedele & kacang, pupuk dasar wajib hukumnya namun dengan menggunakan pupuk KCC Astro, takarannya bisa dikurangi. Adapun besarnya pengurangan tergantung pada status tanah, riwayat pemupukan dan jenis tanaman sebelumnya.